В Курской области введена первая очередь крупнейшей в Европе мясохладобойни ( 1 фото )

В Октябрьском районе Курской области, 18 июня, ввели в строй первую очередь роботизированной мясохладобойни компании «Мираторг». В тестовом режиме запустили цех глубокой термической переработки. Сообщается, что эта линия способна выпускать в год более 138 тысяч тонн колбасных изделий.

В целом, мощность всего нового комплекса, который использует современные, не имеющие аналогов в России, технологии,  — 4,5 млн голов в год или 503,5 тыс. тонн продукции в год в убойном весе.

Уже в этом году мясохладобойня даст более 2000 рабочих мест, а при её выходе на плановую мощность будет трудоустроено порядка 4800 человек. При этом инвестор гарантирует достойную зарплату и полный социальный пакет. Еще один немаловажный фактор для социально-экономического развития региона состоит в том, что новое предприятие принесет 3,8 млрд рублей налогов в бюджеты всех уровней.

«Мираторг» позаботился об экологии. На крупнейшей в Европе мясохладобойне установлены высокотехнологичные современные очистные сооружения с многоступенчатой системой очистки стоков.

— В очистные сооружения предприятия проинвестировано порядка 1,5 млрд рублей,  — отметил президент АПХ «Мираторг» Виктор Линник.

Колбасу, сделанную на новой линии, обещают доставить покупателям в нынешнем году. В начале 2021-го «Мираторг» запустит вторую очередь объекта — комплекс по убою и обвалке свиней.